باورچی خانے میں روشنی کی مناسب تنظیم: قواعد و ضوابط، آرائشی خیالات

باورچی خانے میں ایک کثیر سطحی روشنی کا نظام کامیابی کی کلید ہے۔ دوسرے الفاظ میں، باورچی خانے کو کام کے علاقوں میں تقسیم کیا جانا چاہئے. مثال کے طور پر، برتن دھونے، کھانے، مصنوعات کے ساتھ کام کرنے کی جگہوں کو مناسب طریقے سے روشن کیا جانا چاہئے، اور اصول کے مطابق نہیں "زیادہ بہتر." آئیے ورک اسپیس کے لیے صحیح لائٹنگ بنانے سے نمٹتے ہیں۔

باورچی خانے میں روشنی کے لیے تقاضے اور معیارات

پہلا قدم ایک لے آؤٹ پلان تیار کرنا ہے۔ غور کریں کہ آیا آپ کمرے کو بصری طور پر بڑھانا چاہتے ہیں یا، اس کے برعکس، اسے کم کریں اور اسے آرام دہ بنائیں۔

یہ کوئی آسان کام نہیں ہے۔ بہت سے عوامل کو مدنظر رکھنا ہوگا:

• بہت زیادہ اور بہت کم روشنی سے بچیں۔ بہت زیادہ اندھے ہو جائیں گے۔ مثال کے طور پر، مصنوعات کے ساتھ کام کرتے وقت نقصان نقطہ نظر کو خراب کرے گا.
• اپنے لائٹنگ فکسچر کا انتخاب سمجھداری سے کریں۔اگر بہت سارے لیمپ ہیں، تو ان کی طاقت اس سے کم ہونی چاہیے اگر آپ کے پاس پورے کچن کے لیے ایک لیمپ ہو۔
• چھت سے لٹکتے روشنی کے بلب کے دن گئے۔ ایل ای ڈی سٹرپس، آرائشی لیمپ کے ساتھ تجربہ کرنے سے نہ گھبرائیں۔
• رنگ توازن رکھیں۔ اگر کمرہ اندھیرا ہے تو روشنی کی عکاسی 12-15% سے زیادہ نہیں ہوگی۔ ہلکے رنگ 80% روشنی کی عکاسی کرتے ہیں۔ یہ روشنی کے بہاؤ کو مطلوبہ سمت میں منعکس کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
• پانی کے ذرائع کے قریب بجلی کے اجزاء نہ رکھیں۔ کم از کم فاصلہ 600 ملی میٹر ہے۔
• فوڈ ہینڈلنگ ایریا کے لیے تجویز کردہ لائٹنگ پاور 100 W/m ہے۔². کھانے کی جگہ کے لیے - 40-50 W/m².

دلچسپ! بعض اوقات کھانے کا علاقہ میز پر لٹکتے لیمپوں سے لیس ہوتا ہے۔ اگر کمرے کا سائز آپ کو اس طرح چراغ رکھنے کی اجازت دیتا ہے، تو اسے آزمائیں! یہ کمرے میں ایک آرام دہ ماحول پیدا کرے گا.

اگر آپ کو درست حساب کی ضرورت ہے تو، آپ کے باورچی خانے کو کتنی روشنی کی ضرورت ہے اس کا تعین کرنے میں آپ کی مدد کرنے کے لیے ایک فارمولا موجود ہے۔ یہ جان کر کہ روشنی کی کم از کم سطح 150 لکس ہے حساب کرنے میں مدد ملے گی۔

اس قدر سے شروع:

150 × میٹر² = لائٹنگ فکسچر میں lumens کی مطلوبہ تعداد۔

مثال لکس کو lumens میں تبدیل کرنا:

1. باورچی خانے کا رقبہ 20 میٹر ہے۔².
2. ہم روشنی کی کم سے کم قابل اجازت ڈگری کو کمرے کے رقبے سے ضرب کرتے ہیں اور lumens کی تعداد حاصل کرتے ہیں۔
3. 150 × 20 = 3,000 lm۔

پھر lumens کو واٹ میں تبدیل کر دیا جاتا ہے اور روشنی کے بلب کی مطلوبہ تعداد کا حساب ان کی قسم کے لحاظ سے کیا جاتا ہے۔ تاپدیپت, فلوروسینٹ، ایل. ای. ڈی. انٹرنیٹ پر تفصیلی ترجمے کے ساتھ سینکڑوں میزیں موجود ہیں۔ ان کا جائزہ لینے کے بعد، آپ کو باورچی خانے کے لیے مناسب مقدار میں لائٹنگ فکسچر مل جائے گا۔

باورچی خانے میں عام روشنی کی تنظیم

باورچی خانے میں عام روشنی کو منظم کرتے وقت، آپ کو اس کی قدرتییت کو مدنظر رکھنے کی ضرورت ہے۔ دن کے وقت کمرے کو کافی حد تک روشنی دینے کے لیے، پارباسی یا شفاف پردے یا پردے کا انتخاب کیا جاتا ہے۔

لیکن پہلی منزل پر کچن کے لیے ان کی سفارش نہیں کی جاتی، جہاں ہر راہگیر دیکھ سکتا ہے کہ اندر کیا ہو رہا ہے۔ پھر کیا کیا جائے؟

آپ کو ملٹی لیول چھتوں سے شروع کرنا چاہیے۔ ان کا استعمال کرتے ہوئے، آپ مطلوبہ اثر حاصل کریں گے، اگر صرف اس وجہ سے کہ آپ ان کی مدد سے ایل ای ڈی کی پٹی کو چھپا سکتے ہیں، روشنی کو مطلوبہ سمت میں لے سکتے ہیں، یا زون کو مکمل طور پر الگ کر سکتے ہیں۔

باورچی خانے میں عام روشنی پیدا کرنا کلاسک فانوس یا رینگنے والے شیڈز سے حاصل کیا جا سکتا ہے۔ چند تجاویز:

1. پہلے کو اونچی چھتوں والے کچن میں نصب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، بعد میں چھوٹے کمروں میں۔
2. اگر کچن لمبا ہو تو ایک ہی قطار میں چھت کے لیمپ یا لیمپ لگائے جا سکتے ہیں۔ لہذا، مثال کے طور پر، کھانے کی جگہیں مختص کریں۔
3. نیچے کی طرف دیکھنے والے چھت کے لیمپ صرف اپنے نیچے کی جگہ کو روشن کر سکیں گے۔ اگر چھت ہلکی ہے، تو ان کی کرنیں اوپر کی طرف جاتی ہیں۔ روشنی منعکس ہوگی، کمرے میں چاروں طرف بکھرے گی۔

کام کے علاقے کی روشنی

وہ جگہ جہاں آپ گوشت، سبزیوں، پھلوں اور دیگر مصنوعات کو کاٹنے کا کام کرتے ہیں، وہ باورچی خانے کی کسی بھی جگہ سے بہتر روشن ہونا چاہیے۔ یہ کام کے دوران بصری خرابی اور حادثاتی کٹوتیوں کو روکنے کے لیے ضروری ہے۔

اگر آپ کے کام کے علاقے کے اوپر الماریوں کی ایک قطار ہے، تو یہ آپ کے فائدے کے لیے چلائی جا سکتی ہے۔ ان کے نیچے یہ ممکن ہے۔ قیادت کی پٹی چلائیں، جو، ویسے، سب سے زیادہ سستی اختیار ہے. اس کے علاوہ، دیوار ریگولیٹر کے ساتھ ایل ای ڈی سٹرپس موجود ہیں.اس کے ساتھ، چمک کو ایڈجسٹ کیا جاتا ہے، طریقوں اور رنگوں کو ایڈجسٹ کیا جاتا ہے. لائٹنگ کے اس آپشن کو منتخب کرنے سے، آپ کام کے لیے سطح کو کافی حد تک روشن کر دیں گے۔

لیکن روشنی کی مقدار کے ساتھ اسے زیادہ کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ چہرے میں روشنی کے بہاؤ کی سمت کوئی کم تباہ کن نتیجہ نہیں ہوگا۔ بیم کو کام کی سطح پر سختی سے گرنا چاہیے، اوپر نہیں، سائیڈ یا دیوار پر۔

دلچسپ! لیمپ کے لیے بلٹ ان سیلز والی کابینہ کے لیے انٹرنیٹ یا فرنیچر اسٹورز پر دیکھیں۔ یہ ایل ای ڈی کی پٹی کا متبادل ہے۔

ایک اور خیال ہینگ لائٹس کا استعمال کرنا ہے، جس کا ہم نے پہلے ذکر کیا ہے۔ وہ کسی بھی جگہ کو نمایاں کرنے کے لیے موزوں ہیں، چاہے وہ کھانے کا علاقہ ہو یا مصنوعات کے ساتھ کام کرنے کی جگہ۔

کھانے کے علاقے کی روشنی

کسی بھی صورت میں کھانے کی جگہ کو کچن کی عمومی جگہ اور کام کرنے کی جگہ سے زیادہ روشن نہیں ہونا چاہیے۔ ایسی روشنی کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے جو سمجھدار، ممکنہ طور پر مفلڈ ہو، تاکہ یہ میز پر بیٹھے لوگوں کو شرمندہ نہ کرے اور آنکھوں کو تکلیف نہ پہنچے۔ لیکن کیا صحیح ہے اور کیا نہیں اس کے بارے میں بات چیت کو حقائق سے تائید حاصل ہونی چاہیے۔

اور یہاں کچھ اصول ہیں جو اختیاری ہیں، لیکن بعض صورتوں میں وہ ناگزیر ہیں:

• غور کریں کہ کھڑکی کے کھلنے کے سلسلے میں میز کس طرح واقع ہے؛
• میز کو کھڑکیوں کے قریب رکھ کر قدرتی روشنی کو زیادہ سے زیادہ استعمال کرنے کی کوشش کریں۔
• اگر کھڑکی سے ٹیبل لگانا ممکن نہ ہو، تو آپ اسے دیوار کے ساتھ لگا سکتے ہیں، اور اسے دیوار کے ایک جوڑے سے روشن کر سکتے ہیں۔

کمرے کے بیچ میں واقع میزوں کے لیے، لٹکنے والے لیمپ اور ایڈجسٹ اونچائی والے لیمپ موزوں ہیں۔ یہ اختیار کسی بھی سائز اور ساختی خصوصیات کے ساتھ ملا ہوا ہے۔

تاہم، اسکونس لیمپ اور چھوٹے کچن سنہری مطلب ہیں، چاہے کچھ بھی ہو۔ منی لیمپ اور ٹیبل قسم کے لیمپ بھی ہیں جو براہ راست میز کی سطح پر نصب ہیں۔ لیکن یہ اس میز پر جگہ کی قیمت پر آتا ہے۔

چولہا یا ہوب لائٹنگ

95% معاملات میں پلیٹ کی روشنی کی ضرورت نہیں ہے کیونکہ:

• عام لائٹنگ کافی ہے۔
• چولہے کے کچھ ماڈل بیک لائٹ کے ساتھ دستیاب ہیں۔
• میزبان یا باورچی خانے کے مالک کو چولہے کی روشنی کی بالکل ضرورت نہیں ہے، کیونکہ برتن بہرحال نظر آتے ہیں۔

لیکن اگر آپ کو چولہے کو روشنی فراہم کرنے کی ضرورت ہے، تو ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ بلٹ ان لائٹنگ کی طرف رجوع کریں، جو کہ ہڈ پر نصب ہے۔ روشنی کے منبع کے طور پر، منی اسپاٹ لائٹس یا ایل ای ڈی کی پٹی کا انتخاب کیا جاتا ہے، جو ہڈ کے سموچ کو فریم کرتی ہے۔

باورچی خانے کی الماریاں کے لیے اندرونی روشنی

بعض اوقات کچن میں نہ تو عام روشنی ہوتی ہے اور نہ ہی اسپاٹ لائٹ۔ اس صورت میں، روشنی کی ایک اور قسم کا ایجاد کیا گیا تھا - باورچی خانے کی الماریوں کی اندرونی روشنی. اس طرح کے ایڈ آن کو انسٹال کرنے سے ضروری مصالحے، اجزاء یا کٹلری تلاش کرنا آسان ہو جائے گا۔

تاہم، یہ جاننے کے قابل ہے کہ لائٹنگ دیواروں پر اونچی جگہوں کے مقابلے نچلے اور زیادہ گہرائی والے درازوں اور الماریوں میں فعال کام انجام دے گی۔

اگر باورچی خانے کا مالک کمرے کو مزید سجانا چاہتا ہے تو بالائی الماریاں ایل ای ڈی لائٹنگ کے ساتھ فراہم کی جاتی ہیں۔ یہ ان الماریوں کے اندر اچھی لگتی ہے، جن کے دروازے شیشے کے ہیں یا پارباسی مواد سے بنے ہیں۔ کچھ معاملات میں، یہ مجموعہ باورچی خانے کے سائز کو بھی تھوڑا سا بڑھاتا ہے.

ایل ای ڈی سٹرپس یا منی اسپاٹ لائٹس لگانے کے لیے کوئی خاص اصول نہیں ہیں۔ وہ آپ کی اپنی صوابدید پر نصب ہیں: کم از کم اوپر، کم از کم نیچے، کم از کم شیشے سے منسلک کریں، اگر آپ چاہیں تو.

باورچی خانے میں آرائشی روشنی کے خیالات

روشنی کے ساتھ باورچی خانے کا آرائشی ڈیزائن ان لوگوں کا انتخاب ہے جو کمرے میں اضافی سکون پیدا کرنا چاہتے ہیں۔ اس قسم کی روشنی کھانے کے علاقے یا کھانے کی تیاری کے علاقے کے لیے کوئی کردار ادا نہیں کرتی ہے۔ یہ کوئی بوجھ نہیں اٹھاتا اور نہ ہی انسٹالیشن کا کوئی اصول ہے، بالکل اسی طرح جیسے الماریوں میں ایل ای ڈی لگانا۔

اگر آپ چاہیں تو، آپ کثیر سطح کی چھت بنا کر ایل ای ڈی کی پٹی استعمال کر سکتے ہیں۔ باورچی خانے کے سیٹ اور چھت کے دوسرے درجے کے درمیان اسے نصب کرنے سے، ہمیں ایک بصری طور پر پھیلا ہوا کمرہ ملتا ہے۔ یہ چھوٹے کچن میں خاص طور پر متاثر کن نظر آتا ہے، جہاں بھاری لٹکن لائٹس کے لیے کوئی جگہ نہیں ہے۔

ایک اور اچھا آپشن یہ ہے کہ کچن کے فرنیچر کے تہہ خانے کو فریم کے ارد گرد بنایا جائے۔ قیادت کی پٹی یا اسپاٹ لائٹس. اس سے یہ تاثر ملے گا کہ فرنیچر کے فریم شدہ ٹکڑے ہوا میں تیر رہے ہیں۔ اگر پینٹنگز ہیں، تو وہ بھی سموچ کے ساتھ ساتھ فریم کر رہے ہیں.

گہرے اور چھوٹے کچن آرائشی رنگوں سے لیس ہیں۔ وہ ایک قطار میں دیوار پر رکھے جاتے ہیں، 2-3 ٹکڑوں کا استعمال کرتے ہوئے. ان کی بدولت، باورچی خانے ضعف سے بڑا ہوتا ہے۔

کچن اسٹوڈیو بھی روشنی سے الگ ہوتے ہیں۔ ان میں زون اسی طرح مختص کیے جاتے ہیں اور جگہوں اور گھریلو اشیاء پر لہجے بنائے جاتے ہیں۔ الگ کرنے والے ہیں:

• ایل ای ڈی سٹرپس؛
• فرش، دیواروں یا چھت میں سرایت شدہ ہلکے ٹیپ؛
• لٹکن لائٹس کی قطاریں؛
• دیواروں پر sconces کی قطاریں؛
• بار کاؤنٹرز کی روشنی کو خلائی حد بندی کے طور پر۔

ملتے جلتے مضامین: